Pirms laika slēgts jelgavnieku iecienītais Jelgavas Gaļas kombināta (JGK) kiosks Savienības ielā, no darba atlaisti cilvēki, bet tas nenozīmējot, ka uzņēmuma darba apjomi sarūk – uzņēmuma valdes priekšsēdētājs Juhans Mats norāda, ka kopš pagājušās vasaras, kad JGK iegādājās «Rīgas miesnieks», rit ražošanas procesa restrukturizācija un šobrīd darbs esot pusē. Viņš prognozē, ka maija beigās pavisam tiks slēgta Rīgas ražotne un turpmāk visu produkciju ražos tikai Jelgavā. Lai gan nākotnē uzņēmumi strādās zem nosaukuma «Rīgas miesnieks», tirgū joprojām būs atrodami produkti ar Jelgavas zīmolu.
Ilze Knusle-Jankevica
Uzņēmuma reorganizācija šobrīd ir pusē. Ja lietas, kas saistītas ar uzņēmuma vadību, jau sakārtotas – uzņēmumu «Rīgas miesnieks» un «Jelgavas Gaļas kombināts» pārdošanas, mārketinga un loģistikas nodaļas jau apvienotas, tehniskā apkope strādā kā vienota komanda un vadība ir centralizēta, tāpat arī iepirkumi –, ražošanas process vēl joprojām tiek uzlabots un pārkārtots tā, lai pēc iespējas ieekonomētu resursus, bet neciestu produktu kvalitāte. «Plānojam, ka Rīgas ražotne tiks slēgta maija beigās un ražošanu pilnībā pārcelsim uz Jelgavu. Jau šobrīd daudzas produktu grupas ražojam Jelgavā – pirmās no Rīgas tika pārceltas kūpināto desu un kūpinātās gaļas produktu grupas. Tāpat arī daudzas ražošanas iekārtas jau ir pārvestas. Rudenī Jelgavas ražotnē tika konstatēta nepietiekama ražošanas kapacitāte aukstuma kamerās, ko vajadzēja novērst. Papildu minētajiem ir pabeigti vairāki citi nelieli projekti – nopirkts un uzstādīts jauns kondensators, pārcelta apakšstacija, restrukturizēta izejvielu noliktava, veikti jauni dziļurbumi, pārbūvēta gatavās produkcijas noliktava,» stāsta uzņēmuma valdes priekšsēdētājs. Viņš piebilst, ka uzsākta arī pelmeņu ražošanas ēkas celtniecība, kā arī 105 tūkstoši latu investēti jaunās iepakošanas iekārtās. «Pēc restrukturizācijas mums Latvijā būs viena ražošanas struktūrvienība – Jelgavā,» rezumē J.Mats.
Lai gan daļu jelgavnieku apbēdina fakts, ka gaļas kiosks vairs nestrādā, uzņēmuma pārstāvis norāda, ka tas nebūt nenozīmē, ka samazinās ražošana. Vienkārši uzņēmuma prioritāte neesot mazumtirdzniecības punkta uzturēšana. «Mēs esam ražotājs, nevis mazumtirgotājs. Viens kiosks nerada nekādu pievienoto vērtību mūsu biznesam. Kiosks bija iecienīts, jo daudzi produkti tika pārdoti par zemākām cenām nekā ražošanas izmaksas, taču šis variants nebija ilgtspējīgs. Mēs vairāk uzmanības koncentrējam uz citiem mazumtirgotājiem,» skaidro JGK valdes priekšsēdētājs.
Uzņēmums šogad pēc restrukturizācijas pabeigšanas plāno kāpināt ražošanas apjomus un saražot vairāk nekā pērn, bet jauni tirgi gan pagaidām meklēti netiks – vispirms jāsaglabā eksports uz Krieviju un abām Baltijas valstīm, bet vēlāk noieta tirgu plānots paplašināt.
Lai gan līdz ar pārmaiņām JGK daudzi palika bez darba, uzņēmuma vadība norāda, ka šobrīd uzņēmumā kopumā gan Rīgā, gan Jelgavā ir ap 300 strādājošo. Tiesa, pārceļot ražošanu uz Jelgavu, pirmām kārtām darbs tiek piedāvāts Rīgas ražotnē strādājošajiem – daļa priekšlikumu pieņēmuši, daļa ne, tāpēc uzņēmumam būs nepieciešami jauni darbinieki, kas tiks meklēti Jelgavā.
Jāatgādina, ka «Rīgas miesnieks» Jelgavas gaļas pārstrādes uzņēmumu iegādājās pērn jūnija beigās. Savukārt «Rīgas miesnieks» ir «HKScan» grupas, kas ir viena no vadošajām pārtikas produktu ražošanas kompānijām Ziemeļvalstīs un ietver gaļas pārstrādes uzņēmumus Somijā, Zviedrijā, Polijā un Baltijas valstīs, uzņēmums.
Foto: Ivars Veiliņš