Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) nopietnu higiēnas prasību pārkāpumu dēļ apturējis SIA «Jelgavas augļi» dārzeņu apstrādes ceha darbību, informē PVD.
«Mūsu inspektori ir veikuši pārbaudes SIA «Jelgavas augļi» dārzeņu apstrādes cehā, kur konstatēti higiēnas prasību pārkāpumi – netīrs aprīkojums un telpas, kā arī neatbilstošu uzglabāšanas temperatūru fasētiem dārzeņiem. Pats uzņēmums norādījis, ka dārzeņi jāuzglabā no +2 līdz +6 grādu temperatūrā, bet mūsu pārbaudes laikā tie tika uzglabāti +13 grādu temperatūrā. Ņemot vērā to, ka šis uzņēmums piegādāja dārzeņus Siguldas izglītības iestādēm, šobrīd laboratoriski pārbaudām, vai šie pārkāpumi varēja būt par cēloni saslimšanas gadījumiem ar zarnu infekciju. Analīžu rezultāti vēl tiek gaidīti un pagaidām nevaram saslimšanas gadījumus Siguldā saistīt ar konstatētajiem pārkāpumiem,» skaidro PVD Dienvidzemgales pārvaldes vadītājs Jānis Grosbārdis.
Kopš pagājušās nedēļas ārstniecības iestādēs ar zarnu infekcijai raksturīgiem simptomiem vērsušies vairāk nekā 20 Siguldas un tās apkārtnes iedzīvotāji. Zarnu infekcijas simptomi konstatēti bērniem un darbiniekiem piecās Siguldas pirmsskolas izglītības iestādēs.
Inspektori, pārbaudot Siguldas bērnudārzus, higiēnas prasību pārkāpumus, kas varētu veicināt zarnu infekcijas izplatību, nekonstatēja. PVD veica pārbaudes arī uzņēmumos, kas Siguldas pirmsskolas izglītības iestādēm piegādājuši svaigus augļus un dārzeņus – to rezultātā higiēnas prasību pārkāpumi konstatēti SIA «Jelgavas augļi» dārzeņu apstrādes cehā. Šis uzņēmums piegādāja svaigus augļus un dārzeņus SIA «Baltic Restaurants Latvia», kas sniedz ēdināšanas pakalpojumus Siguldas izglītības iestādēs.
Foto: healthline.com
1 °C,
7.3 m/s,
92.6 % 
1 °C,
7.3 m/s,
92.6 %