Jelgavā turpinās akcija «Garšas tūre Jelgavā», kuras laikā iedzīvotāji aicināti iepazīt pilsētu īpašā pastaigu maršrutā un nobaudīt pilsētas īpašo piedāvājumu – pamatēdienu «Hercoga bura», desertu «Šarlotes skūpsts» un atspirdzinošo dzērienu «Jelgavas bellini». Nobaudot visus ēdienus, iespējams saņemt gardēža suvenīru – uzņēmumā «Keramika LV» ražoto fondī trauku ar Jelgavas simboliku.
Ritma Gaidamoviča
Lai piedalītos akcijā, jāsaņem akcijas buklets un jāsakrāj zīmodziņi, nogaršojot Jelgavas īpašos ēdienus trīs dažādās vietās: ģimenes restorānā «Hercogs» vai picorānā «Tami-Tami» akcijas dalībnieki aicināti baudīt pamatēdienu «Hercoga bura», bistro «Silva» piedāvā desertu «Šarlotes skūpsts», savukārt krodziņā «Istaba» jānogaršo atspirdzinošais dzēriens «Jelgavas bellini».
«Hercoga bura» ir pamatēdiens, kas gatavots no īpaši marinētas un krāsnī ceptas cūkgaļas, kuru pasniedz ar karamelizētiem skābētiem kāpostiem, dažādiem ceptiem dārzeņiem un saknēm, brūkleņu biezeni un mārrutkiem. Deserts «Šarlotes skūpsts» ir olu-biezpiena krēma un divu veidu sulas želejas uzputeņu kārtojums ar augļu-ogu biezeņa mērci. Atspirdzinošā dzēriena «Jelgavas bellini» viena no galvenajām sastāvdaļām ir smiltsērkšķu sula, kas arī izmantota, gatavojot pamatēdienu un desertu.
Jelgavas īpašie ēdieni pilsētas ēdināšanas uzņēmumu ēdienkartēs iekļauti no 2012. gada februāra. Tie tapuši, sadarbojoties Jelgavas pilsētas pašvaldībai, Jelgavas Amatu vidusskolai un Jelgavas uzņēmējiem.
Akcijas bukletus iespējams saņemt Jelgavas reģionālajā Tūrisma centrā (Jelgavas Svētās Trīsvienības baznīcas tornī) un akcijā iesaistītajos ēdināšanas uzņēmumos.
Sīkāku informāciju par akciju iespējams saņemt Jelgavas Svētās Trīsvienības baznīcas tornī (tālrunis 63005447) vai mājas lapā www.visit.jelgava.lv.
Jāatzīmē, ka akcija «Garšas tūre Jelgavā» pagājušajā gadā uzvarēja Latvijas Tūrisma attīstības valsts aģentūras rīkotajā konkursā «Veiksmīgākais jaunais tūrisma produkts».