Ekonomika

Rīt Rīgā, Ķīpsalas hallē, sāksies starptautiska pārtikas nozares izstāde «Riga Food 2014», kurā piedalīsies arī pārstāvji no Jelgavas – uzņēmumi, amatnieki un LLU, kas iepazīstinās ar jaunākajiem pētījumiem un atklājumiem pārtikas nozarē.

Ilze Knusle-Jankevica

Rīt Rīgā, Ķīpsalas hallē, sāksies starptautiska pārtikas
nozares izstāde «Riga Food 2014», kurā piedalīsies arī pārstāvji no
Jelgavas – uzņēmumi, amatnieki un LLU, kas iepazīstinās ar
jaunākajiem pētījumiem un atklājumiem pārtikas nozarē.

Ar atsevišķu stendu izstādē piedalīsies uzņēmums «Aplast», kas
ražo plastmasas iepakojumu, un bioloģiskā mušļa izgatavotājs
«Felici». Savukārt Zemgales kopējā stendā ar savu produkciju
iepazīstinās studija «Madeira Flowerland» (galda dekori, ziedu
kompozīcijas), SIA «ViGa-Re» (garšvielas), Kārlis Rūba (koka
izstrādājumi), SIA «Karameļu darbnīca», Juris Milčs (pinumi), SIA
«Teya» (tējas) un Solvita Romanova (galda noformēšanas
piederumi).     

LLU stends būs daļa no Latvijas pārtikas zinātnes un inovācijas
stenda «Inovācija pārtikai» un tajā LLU prezentēs jaunās pārtikas
produktu izstrādnes – pākšaugu čipsus-kraukšķus un brokastu
pārslas, pākšaugu pastas, ar topinambūru bagātinātus pārtikas
produktus, maizes kvasu un produktus. Izstādes apmeklētājiem būs
iespēja jaunos produktus, kas tapuši LLU pētniekiem sadarbojoties
ar ražotājiem, arī nogaršot. Jāpiebilst, ka LLU Pārtikas
tehnoloģijas fakultātes (PTF) Sensorās vērtēšanas laboratorijā tika
vērtēti «Maizes kvalitātes konkursa 2014» iesniegtie produkti.
Šogad konkursam bija pieteikti 33 maizes paraugi no 13 maizes
ražotājiem Latvijā.

Izstāde «Riga Food» notiks no 4. līdz 7. septembrim. Šogad
izstādē piedalīsies 664 uzņēmumi no 35 valstīm, būs apskatāmi 11
valstu nacionālie stendi – Baltkrievijas, Gruzijas, Igaunijas,
Itālijas, Latvijas, Lietuvas, Kanādas, Polijas, Ungārijas,
Uzbekistānas, Ukrainas. Izstādes darba laiks: 4. septembrī no
pulksten 10 līdz 18 (profesionāļu diena), 5. un 6. septembrī no
pulksten 10 līdz 19 un 7. septembrī no pulksten 10 līdz 17. 5. – 7.
septembrī biļete pieaugušajiem maksās 4,5 eiro; skolēniem,
studentiem, pensionāriem – 3,50 eiro; ģimenes biļete (6., 7.
septembrī) – 13 eiro (2 pieaugušie un 2 bērni līdz 18 gadu
vecumam).

Foto: no JV un uzņēmumu arhīva