Pērn pārtikai un bezalkoholiskajiem dzērieniem mājsaimniecības tērēja par 7% vairāk nekā 2010. gadā, savukārt šo produktu patēriņa cenas 2011. gadā pieauga par 8,4%, liecina Centrālās statistikas pārvaldes (CSP) dati.
Mājsaimniecību budžetu apsekojuma dati liecina, ka mājsaimniecību izdevumi uzturam vidēji mēnesī, rēķinot uz vienu mājsaimniecības locekli, 2011. gadā bija 54 lati, kamēr gadu iepriekš šis rādītājs bija 50 lati.
Kopumā izdevumi pārtikai veido vidēji 28,8% no visiem patēriņa izdevumiem, savukārt 2010. gadā šis rādītājs bija 28,3%.
Pārrēķinot šos izdevumus salīdzināmajās cenās, var konstatēt, ka izdevumi pārtikai un bezalkoholiskajiem dzērieniem faktiski saruka par 1,3%. Turklāt samazinājums vērojams vairākus gadus pēc kārtas. Ierobežoto ekonomisko resursu dēļ mājsaimniecības taupa līdzekļus uzturam, norāda CSP.
LETA
13.1 °C,
1.5 m/s,
56.6 % 
13.1 °C,
1.5 m/s,
56.6 %