Izstādes «Uzņēmēju dienas Zemgalē» laikā tika noskaidrota arī skaistākā un gardākā kūka. Par šo godu sacentās piecas kūku meistares, tostarp konditorejas «Dzirkstele» meistare Sandra Kolbenkova.
Saskaņā ar konkursa noteikumiem, dalībniecēm stundas laikā Zemgales Olimpiskajā centrā bija jāizdekorē kūka, kas izcepta un sasmērēta mājās. Konkursa tēma – «Joku diena».
S.Kolbenkova konkursā piedāvāja kūku ar nosaukumu «Jociņš spociņš». Tā sastāv no melnā braunija biskvīta, arabikas un mango krēma, ķiršiem šokolādē, dzērvenēm, kranča un cukura mastikas. «Ikdienā šādas kūkas pircējiem nepiedāvājam, bet tāda tipa produkcija ir pieprasīta kāzās – arī kāzu tortes tiek rotātas ar mastiku,» tā S.Kolbenkova.
Tortes vērtēja žūrija – maizes ceptuves «Lāči» vadītājs Normunds Skauģis un TV raidījuma «īstās latvju saimnieces» dalībniece Ilze Briede – un izstādes apmeklētāji. «Šī kūka ir diezgan atbilstoša tēmai – tā ir krāsaina un pavasarīga, arī eksotiska, un noteikti, ka vislabāk patiks bērniem,» tā par Sandras kūku teic žūrijas pārstāve Ilze. Tiesa, šoreiz «Jociņš spociņš» palika bez balvas – gan žūrijas, gan skatītāju vērtējumā par Zemgales gardāko un skaistāko kūku tika atzīta Iecavas novada saimnieces kūka, ko rotāja šokolāde, augļi un pieci sivēntiņi.
Foto: JV
Video: Māris Martinsons
2.2 °C,
3.1 m/s,
95.3 % 
2.2 °C,
3.1 m/s,
95.3 %