No oktobra Jelgavas Sporta hallē Mātera ielā darbojas jauna kafejnīca – konkursā uzvarēja pilsētā zināms ēdināšanas uzņēmums «Tami–Tami». «Pagaidām vēl eksperimentējam, lai atrastu īsto piedāvājumu un noteiktu darba laiku,» norāda uzņēmuma īpašnieks Ainārs Tamisārs.
Ilze Knusle-Jankevica
Uzņēmējs atzīst, ka patiesībā nemaz īsti negribēja paplašināties un saimniekot hallē, bet konkursā piedalījās dulluma pēc un drīzāk lai pabikstītu konkurentus. Bet, tā kā viņu piedāvājums tika atzīts par piemērotāko, nācies sasparoties. «Astoņus gadus neko jaunu nebiju uzsācis, un nu jau nagi niez. Tas mums ir tāds eksperiments,» tā A.Tamisārs. Viņš norāda, ka jāpielāgojas tam, ka halle atrodas pie skolas un darba dienās lielāko klientu plūsmu veido skolēni. Tas nozīmē, ka piedāvājumam jābūt atbilstošam un nekāda alkohola! «Mēs strādājam arī brīvdienās un vakaros, kad hallē notiek sporta pasākumi. Tad gan piedāvājumā ir gan uzkodas, gan alus,» stāsta uzņēmējs.
Jaunās kafejnīcas ēdienkartē dominē picas, grauzdiņi, frī, salāti un citas uzkodas. ««Tami–Tami» jau ir picērija, tāpēc to arī piedāvājam kafejnīcā. Griķus ar kotletēm un karbonādēm pie mums dabūt nevarēs,» tā A.Tamisārs. Viņš norāda, ka vasarā ticies arī ar Jelgavas Valsts ģimnāzijas, kas atrodas pie halles un kuras skolēniem tur notiek sporta stundas, direktori Inesi Bandenieci un pārrunājis jautājumus par veselīgu uzturu, skolēnu paradumiem un alkohola pieejamību kafejnīcā.
Kafejnīca piedzīvojusi arī vizuālas pārmaiņas. Sagādātas jaunas mēbeles, izveidota lete gar logu. «Pie mums ir saulains,» saka A.Tamisārs.
Jaunajā kafejnīcā šobrīd strādā divi darbinieki.
Foto: Krišjānis Grantiņš un no uzņēmuma arhīva
24 °C,
2.9 m/s,
83.4 % 
24 °C,
2.9 m/s,
83.4 %