Klajā nākusi Zemgales Plānošanas reģiona (ZPR) izstrādāta elektroniska grāmata «Vidusbaltijas vietējo produktu grozs», kurā lasītāji var iepazīties ar unikāliem reģiona ražojumiem, kas tiek radīti Zemgalē un Šauļu apkārtnē.
www.jelgavasvestnesis.lv
Vidusbaltijas Vietējo produktu grozs ir izcilu Zemgales un Šauļu reģionā radītu produktu izlase, kas ļauj patērētājiem ne tikai izvēlēties, iegādāties un baudīt unikālus vietējos ražojumus, bet sekmē arī konkrētās vietas atpazīstamību un ekonomiskās aktivitātes, kā arī tīras vides saglabāšanu. Elektroniskā grāmata atrodama zemgale.lv mājas lapas sadaļā «Mājtirgus», ziņo ZPR projekta vadītāja Anna Builo-Hoļme.
Viņa informē, ka grozā apskatāmi dažādi produkti, kas kopā spētu «nosegt» visas mājsaimniecības pārtikas vajadzības – šeit sniegts ieskats gan sierā un gaļā, gan garšvielās un eļļās. Tāpat e-grāmatas lasītājs materiālā var uzzināt par Zemgalē gatavotām tēju un kafiju, kā arī dažādiem našķiem un pat vīnu un alu.
Veidojot Vietējo produktu grozu, ir ievēroti ilgtspējīgas ražošanas principi un tradīcijas, rasta iespēja augstas kvalitātes ikdienas patēriņam nepieciešamus, veselīgus produktus iegādāties ne tikai turīgiem lielpilsētu iedzīvotājiem, bet arī tuvējā apkārtnē mītošajiem, mazāk turīgajiem lauciniekiem.
«Popularizējot Vietējo produktu grozu, tiek novērtēts un godā celts vietējais ražotājs, viņa darba tikums, zināšanas un pieredze. Savukārt identitāti un lielāku atpazīstamību iegūst katrs konkrētais pagasts, novads un reģions kopumā,» tā ZPR pārstāve.
Tāpat grāmatā var atrast piemērus atvasinātiem grozu piemēriem – Maizes, Saldumu, Piknika, Veselības, arī Vīru grozu, kuri var tikt komplektēti atkarībā no nepieciešamības, ģeogrāfiskā iedalījuma vai arī kā dāvana jebkuram. Šo grozu piemēri jau tiek iemēģināti Mājtirgus atvēršanās pasākumos plašākai publikai iepazīstināšanai un degustēšanai.
Ar Vidusbaltijas vietējo produktu grozu var iepazīties ŠEIT
Foto: zemgale.lv