8.8 °C, 1.8 m/s, 98.4 %

Pilsētā

Sākumlapa Portāla “Jelgavas Vēstnesis” arhīvsPilsētāTalkot aicina Jubalts, bet maltīti gatavo Sirmais
Talkot aicina Jubalts, bet maltīti gatavo Sirmais
07/04/2009

Šodien aktīvākie Latvijas Lauksaimniecības universitātes studenti un Šķirošanas mēneša patrons Jānis Jubalts pulcējās pļavā pretī pilij, lai piedalītos apkārtnes sakopšanas talkā. Pēc labi padarīta darba talciniekus cienāja pavārs Mārtiņš Sirmais, kuram pa pēdām sekoja LNT filmēšanas grupa.

Ilze Knusle-Jankevica

Šodien
aktīvākie Latvijas Lauksaimniecības universitātes studenti un
Šķirošanas mēneša patrons Jānis Jubalts pulcējās pļavā pretī pilij,
lai piedalītos apkārtnes sakopšanas talkā. Pēc labi padarīta darba
talciniekus cienāja pavārs Mārtiņš Sirmais, kuram pa pēdām sekoja
LNT filmēšanas grupa.

Šķirošanas mēneša patrons, grupas «Prāta
Vētra» ģitārists, jelgavnieks Jānis Jubalts portālam
www.jelgavasvestnesis.lv norāda, ka talkās un apkārtnes sakopšanā
piedalās jau no bērnības un joprojām atbalsta «zaļo» kustību.
«Apkopt tur, kur pats dzīvo, ir visgrūtākais uzdevums. Tāpēc es
aicinu visus pārējos sākt to darīt un ne tikai šodien. Ne viss, kas
ir pie rokas un ir iztukšots, jāmet grāvmalā, to var ielikt mašīnā
vai maisiņā un izmest vietā, kur to drīkst darīt,» uzskata
prātnieks.

Portāls novēroja, ka talkas dalībnieku vidū
pārsvarā bija Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU)
Studentu pašpārvaldes pārstāvji. Pašpārvaldes vadītājs Artūrs
Bukonts atzīst, ka talkas galvenais mērķis ir padarīt Jelgavu
pievilcīgāku citiem – gan potenciālajiem, gan esošajiem studentiem.
LLU Ekonomikas fakultātes studente Zane Stalte atzīst, ka ideja par
talku rīkošanu ir ļoti laba un viņa plāno piedalīties arī
Vislatvijas talkā, kas notiks 18. aprīlī. «Es dzīvoju šajā pilsētā,
tāpēc arī piedalos tās sakopšanā. Turklāt talka ir kā aktīvā atpūta
dabā, tikai kaut ko savācot,» piebilst Zane. Pļāpājot Zane
pielasījusi pusi maisa ar dažādām alkoholisko dzērienu stikla
pudelēm. Runājot par studentu motivāciju piedalīties talkā,
A.Bukonts piebilst, ka šī ir arī laba iespēja patīkami pavadīt
laiku un, protams, garšīgi paēst.

 

Par talcinieku barošanu šodien rūpējas pavārs
Mārtiņš Sirmais, kurš vada LNT raidījumu «Sirmā ēdienkaratē».
Pavārs portālam atklāj, ka šodien gatavo dažādus jēra gaļas
ēdienus, kaut gan filmēšanas grupa un Mārtiņš jēru paspējuši jau
nodēvēt par Uldīti. «Plānoju pagatavot visu jēru. Galvenā doma, ko
gribu paust, ir tā, ka labāk pirkt veselu dzīvnieku. Pirmkārt, tas
ir ētiskāk pret visiem. Otrkārt, daudzreiz lētāk. Treškārt, zināms,
kas tas par dzīvnieku, kas par gaļu,» skaidro M.Sirmais.

Pavārs talciniekus pēc labi padarīta darba
cienāja ar turpat pļavā tapušiem jēra hamburgeriem, šašlikiem,
ceptām jēra kājām, sautējumu.

M.Sirmais pavisam nesen viesojās Jelgavā, kur
LLU dienesta viesnīcā gatavoja studentiem ēdamo veselai nedēļai.
Studentu pašpārvaldes vadītājs A.Bukonts atzīst, ka pagatavotie
ēdieni bijuši tiešām garšīgi. «Vislabākie bija kartupeļi ar
biezpienu un omlete – ideāla! Ar ko Sirmā gatavotie ēdieni atšķīrās
no studentu ikdienas? Pirmkārt, ar to, ka tas bija veģetārais
ēdiens. Ikdienā tomēr studenti ēd, teiksim, pelmeņus. Otrkārt, tam
bija izmantots mazāk taukvielu un sāls,» tā A.Bukonts. Pašu ēdienu
pagatavošanas procesu studenti noskatījušies televīzijas
raidījumā.

Izrādās, Jelgava M.Sirmajam ir diezgan mīļa
pilsēta, jo viņš te ir dzimis. Pavārs piebilst, ka viņu īpaši
saista tas, ka Jelgavā ir studenti – aktīvi cilvēki, kas domā un
dara.

Lai gan šodien pļavā pie Lielupes aicināti
talkot bija neliels skaits studentu – četrpadsmit, J.Jubalts
uzskata, ka ne vienmēr vajadzīgs pūlis, lai kaut ko panāktu.
«Šodien mēs ar savu labo gribu un darbu parādām, ka ar mazu
piespiešanos un gribēšanu var kaut ko panākt,» teic Škirošanas
mēneša patrons. Talkā piedalījās arī viņa meita Helēna. J.Jubalts
paskaidroja, ka viņu ģimenē rūpes par vidi nav svešas: «Mēs,
piemēram, nemetam atkritumus ārā pa mašīnas logu. Es visu krāju
durvju plauktiņā un izmetu benzīntankā vai atkritumu spainī.»

Jautāts, cik liela teritorija tad šodien
apkopta, J.Jubalts atteica dziesmas vārdiem: «Mēs iesim tik tālu,
cik varēsim…» 

Foto: Ivars Veiliņš