Pārtikas ražošanas uzņēmums «HKScan Latvia» Jelgavā ieguldījis 300 000 eiro jaunā pelmeņu ražošanas līnijā. «Tas ir nozīmīgs brīdis, jo uzņēmumā, kas ražo pārtiku, ieguldītas diezgan lielas investīcijas. Pelmeņi iegūst arvien lielāku pircēju interesi, tāpēc svarīgi, lai jaunie produkti būtu patīkami, smeķīgi un pa kabatai,» šodien, svinīgi atklājot jauno līniju, norādīja zemkopības ministrs Jānis Dūklavs. Savukārt Jelgavas domes priekšsēdētājs Andris Rāviņš uzsvēra, ka pilsētā attīstās gan esošie, gan ienāk jauni pārtikas ražošanas uzņēmumi, kas domā par jaunām tehnoloģijām.
Pelmeņus Jelgavā ražo jau no 2011. gada, kad toreizējo Jelgavas Gaļas kombinātu iegādājās «Rīgas miesnieks», reorganizēja uzņēmumu un visu savu ražošanu pārcēla uz Jelgavu. Nu uzņēmums mainījis nosaukumu un ietilpst «HKScan» grupā. Jaunizveidotā līnija ļaus uzņēmumam palielināt pelmeņu ražošanas apjomus par 50 procentiem – tā izgatavo, sasaldē un iepako pelmeņus, sniedzot iespēju ražot desmit dažādu veidu produktus. «HKScan» prezidents Jari Latvanens atzīst, ka pelmeņi kā produkts kļūst arvien populārāki Āzijā, Itālijā, arī Baltijas valstīs un šim produktam ir eksporta potenciāls. Jaunā līnija ļaus uzņēmumam ne tikai palielināt pelmeņu ražošanas apjomus, bet arī piedāvāt inovatīvus produktus. Šobrīd Jelgavā ražotie pelmeņi tiek realizēti Baltijas valstīs, bet nākotnē varētu tikt eksportēti arī uz Somiju, Īriju, Lielbritāniju.
Jaunā pelmeņu ražošanas līnija nodrošina darba vietu 21 cilvēkam, kuri strādā divās maiņās. Uzņēmumā līdz ar jaunās līnijas atklāšanu šobrīd ir vēl sešas vakances. «HKScan Latvia» vadītājs Heino Lapiņš norāda, ka uzņēmumā kopumā strādā 112 darbinieki, un tas ražo zīmolu «Jelgava», «Rakvere» un «Rīgas miesnieks» produkciju. Rūpnīca Jelgavā ik mēnesi saražo aptuveni 500 tonnas gaļas produktu.
Foto: Santis Zībergs
17.5 °C,
1.4 m/s,
96.5 % 
17.5 °C,
1.4 m/s,
96.5 %