Pilsētā

Jelgavas reģionālais Tūrisma centrs (JRTC) sadarbībā ar pilsētas restorāniem «Parks», «Chocolate&Pepper», «Pilsētas elpa» un «Putnu dārzs» no 13. līdz 19. maijam pirmo reizi pilsētā rīko restorānu nedēļu «Pavasaris tavā šķīvī». Katrs no akcijā iesaistītajiem restorāniem šajā nedēļā piedāvās īpašu ēdienkarti, ļaujot nobaudīt maltīti no vietējo ražotāju svaigiem pavasara produktiem par demokrātisku cenu.

JRTC vadītāja Anda Iljina stāsta, ka iecere
par Restorānu nedēļu Jelgavā bijusi jau sen, arī Tūrisma
informācijas centra un Jelgavas Svētās Trīsvienības baznīcas torņa
apmeklētāji ne reizi vien interesējušies, kad Jelgavas pilsētā būs
restorānu nedēļa, kas šobrīd Latvijā ir ļoti populāri.
«Gandarījums, ka šoreiz iniciatīva rīkot akciju nāca tieši no
pilsētas uzņēmējiem – četru restorānu īpašniekiem –, un mēs
atbalstām viņu ieceri,» atzīst A.Iljina, cerot, ka šī ideja būs
dzīvotspējīga un jau rudenī notiks nākamā Restorānu nedēļa.

Akcijas iniciatore ir restorāna «Parks»
līdzīpašniece un vadītāja Santa Zaķevica, kura uzrunājusi pārējos
restorānus. «Diemžēl restorānu kultūra Jelgavā nav spēcīgi
attīstīta, bet mums ir jādomā, kā to mainīt, un arī pašiem jāstrādā
pie tā. Šis ir viens no veidiem, turklāt tā ir arī lieliska iespēja
veicināt sadarbību ar citiem pilsētas uzņēmējiem,» atzīst
S.Zaķevica. Viņa norāda, ka ar šo pasākumu Jelgavas restorāni vēlas
kļūt pieejamāki apmeklētājiem, kā arī popularizēt restorānu kultūru
pilsētā, lai parādītu: restorānu var apmeklēt ne tikai īpašos
svētkos, bet arī ikdienā, par demokrātisku cenu izbaudot un
iepazīstot jaunas garšas un gūstot jaunu pieredzi. «Kādēļ Rīgā,
Cēsīs, Kuldīgā var būt Restorānu nedēļa, bet mums ne?! Pamēģināsim
un tad skatīsimies – varbūt jau rudenī, kas ir bagātāks ar
vietējiem produktiem, varēsim rīkot nākamo akciju un, iespējams,
iesaistīt arī tuvāko novadu restorānus,» tā S.Zaķevica.

Restorānu nedēļas laikā katrs no restorāniem
– «Parks» (Krišjāņa Barona ielā 3), «Chocolate&Pepper»
(Krišjāņa Barona ielā 6), «Pilsētas elpa» (Pasta salā 1) un «Putnu
dārzs» (Lielajā ielā 6) – piedāvās ēdienus par divām cenām: divi
ēdieni par 15 eiro un trīs ēdieni par 18 eiro. Īpašā trīs kārtu
ēdienkarte visos restorānos no 13. līdz 19. maijam būs pieejama
darba dienās no pulksten 15 līdz restorāna slēgšanai, kā arī
brīvdienās no pulksten 12 līdz darba laika beigām. Uzņēmumos gan
norāda, ka apmeklējumu vēlams iepriekš rezervēt.

Restorānu pamatēdienu piedāvājumā ir,
piemēram, grilēta vistas fileja, pildīta ar ķiploku ziediem un
kazas sieru, pasniegta ar kartupeļu klimpām un kaņepju sviestu;
strausa fileja, jauno burkānu biezenis, biešu biezenis, brokoļu
biezenis, sarkanvīna-aveņu mērce; asinsdesas ar reducētu saldo
jāņogu mērci, saldo kartupeļu biezeni, kressalātiem; zaļumu buljonā
sautēts zutis ar violeto kartupeļu biezeni, svaigām un sezameļļā
marinētām jūras zālēm, pasniegts ar krāsnī ceptu tomātu zaļumu
grozā, lauku skābā krējuma-diļļu mērci.

Ar visu restorānu akcijas ēdienkarti var
iepazīties JRTC mājaslapā www.visit.jelgava.lv, kā arī oficiālajā
mūsu pilsētas Restorānu nedēļas
«Facebook» lapā. Jāpiebilst, ka tur iespējams
piedalīties arī konkursā un laimēt dāvanu karti uz kādu no akcijā
iesaistītajiem restorāniem, lai nobaudītu Restorānu nedēļas
piedāvājumu.  

Foto: publicitātes